番茄醬義大利炒面

綜合評分 9.4
唯有美食與愛不可辜負 這是我最喜歡的一句話 義大利面是我最喜歡的一種面食 因為喜歡所以開始琢磨 平時喜歡吃辣 不過義大利面是不辣的 自己又是重口味 就琢磨了一份簡單的做法 味道覺得不錯就分享給大家了 希望大家喜歡 配料可以放自己喜歡的蔬菜 自由搭配的

用料

做法

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤1

    冷水煮面,加半勺鹽,開大火煮大概十分鐘,中間加冷水,我加了大概三次。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤2

    煮熟後用冷水沖洗,瀝干水分備用。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤3

    豬肉、青椒、洋蔥、大紅椒切絲,菜花摘好備用。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤4

    下油鍋炒豬肉至變色。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤5

    加入切絲的洋蔥、青椒、大紅椒炒至斷生。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤6

    加入瀝干水份的義大利面翻炒兩分鐘。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤7

    加入菜花繼續翻炒至熟。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤8

    加生抽。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤9

    加一勺鹽。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤10

    加入黑胡椒粉調味。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤11

    依個人口味加入番茄醬,我加了兩勺,太多了個人感覺太稠。

  • 番茄醬義大利炒面的做法 步骤12

    美味的義大利面就出爐了。

小貼士

1、蕃茄醬可以在放面條之前加,因為本人不想配菜沾太多番茄醬就放在最後加了,個人口味哦。 2、煮面條一定要放鹽,不然會影響口感哈。

所在的分類

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