鹹蛋黃,蟹肉罐頭,薑末,鹽,蔥花（裝飾用）
綜合評分 7.5
蛋黃蟹肉羹
綜合評分 7.5
今天的蛋黃蟹肉羹因為蛋黃的參與都很美味，但同時我也不建議大家常吃，大家會做了，知道蛋黃還能這麼做我就知足了。
用料
做法
-
在蟹肉裏面拌入一點鹹蛋黃
-
做一鍋熱水，水開後放入薑末煮兩分鐘後放入蟹肉和鹹蛋黃。因為鹹蛋黃和蟹肉都是熟的了所以不用煮太久
-
開鍋後倒入水澱粉煮成羹後嘗一嘗味道，如果味道不夠的話在調入一點鹽就可以出鍋了
-
-
做這道羹我覺得不用放香油，放了反而會破壞鮮味
小貼士
1.俺的這罐蟹肉罐頭是在一家外貿超市買的，裏面的蟹肉是一絲一絲的，用鹽水浸的。我在用的時候怕掌握不要鹹度將裏面的鹽水擠掉只留下蟹肉。
所在的分類
相關食譜
土豆,蛋黃,米粉,奶粉
綜合評分 8.9
煙燻三文魚片,蟹肉,全脂牛奶酸奶,花椒粒,蒔蘿,蒜水,蛋黃醬,鹽,橄欖油,義大利醋,自己喜歡的任意沙拉菜葉,檸檬
綜合評分 7.1
煙燻三文魚片,蟹肉,全脂牛奶酸奶,花椒粒,蒔蘿,蒜水,蛋黃醬,鹽,橄欖油,義大利醋,自己喜歡的任意沙拉菜葉,檸檬
綜合評分 9.9
胡蘿卜,蠶豆,蛋黃,溫水,油
綜合評分 8.9
蛋黃,水,低筋面粉
綜合評分 7.4
蛋黃,蛋白,玉米澱粉,嬰兒奶粉,糖,檸檬汁
綜合評分 8.7
香蕉,蛋黃,糙米粉,芝麻核桃粉
綜合評分 8.7
香草精,蛋黃,蛋清,白糖,低筋面粉
綜合評分 9.4
水油皮︰,普通面粉（中筋粉）,豬油（黃油）,細砂糖,水,油酥︰,普通面粉（中筋粉）,豬油（黃油）,用豬油和黃油都可以，本人推薦豬油！,蛋黃,黑芝麻/白芝麻
綜合評分 8.4