鮮蝦,花蛤,黃咖哩,牛奶,鹽,清水,蔥、姜、蒜,蠔油
綜合評分 7.2
小海鮮
綜合評分 8.3
用料
做法
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材料中要從超市賣一包醃蘿蔔乾，一起燉，就窩頭非常還吃啊
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這種小魚無磷而且不用開膛，洗淨就可以了
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將鍋中到少許油，滑一下鍋後，把油倒出，在倒入新油，這樣的鍋就不粘魚了，小魚要一條一條的下鍋，二面煎黃即可，盛出備用
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用鍋中的餘油，再將草蝦煎制，皮硬即可盛出
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鍋中放油，爆香蔥薑末，再放入蘿蔔乾炒香，烹入料酒，衝入開水，倒入小海鮮，調入雞汁，小火煮5分鐘
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5分鐘後，調入鹽；蝦油；美極鮮；撒上青紅椒；青蒜；小蔥段，收汁片刻關火
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小貼士
所在的分類
相關食譜
小海鮮,尖椒,木耳,肉餡,蔥、姜、蒜,黃豆醬、蠔油,鹽、醬油
綜合評分 8.9
各種海魚，蝦等,料酒∼醬油∼鹽,蔥∼姜∼香菜
綜合評分 9.0
大米,蝦仁,干海鮮（海米、淡菜、瑤柱隨意）,青菜（香芹、生菜）,姜粉、胡椒粉,干貨（筍丁、香菇）
綜合評分 8.4
活扇貝,米醋,姜末
綜合評分 8.9
黃魚,鯧魚,馬頭魚,虎頭魚,沙尖,花螺,香螺,生抽,白醋,姜,青蒜苗,紅尖椒,糖,鹽,開水
綜合評分 7.9
大鮮貝,蘆筍、胡夢卜,
綜合評分 7.6
草蝦,小魚,醃蘿蔔乾,青紅尖椒,青蒜,小蔥,蔥,姜,鹽,蝦油,美極鮮醬油,生抽,雞汁,料酒
綜合評分 8.3
絲瓜,蛤蜊,北極蝦,鹽,水,油
綜合評分 8.0
雞蛋,蔥,八角,姜,五花肉,蠔油,平菇,餅（冷水面的）（死麪的）,韭菜,綠豆芽,花蛤,醬油,大蝦（按喜好）,鹽、雞精,胡蘿蔔,茼蒿
綜合評分 8.3