做法

• 

  一口新的鑄鐵鍋，要是想長長久久的用下去，甚至留作傳家，開鍋步驟就相當重要了。 首先用清水把鍋洗乾淨

• 

  然後小火把水燒乾，用廚房紙給鍋抹油，稍微多一點點，然後一直保持小火，油燒熱，注意別燒糊了啊，然後再塗一層油，再燒，重複2-3遍

• 

  塗完最後一層之後，小火烘乾即可。 鍋蓋和鍋分開放，或者放上鍋子自帶的小夾子，保持空氣流通就好啦～

• —現在就開始正式製作甜點吧—

• 

  準備材料，稱粉，黃油軟化，烤箱預熱180度

• 

  鍋內墊上油紙，（其實也是可以不用墊油紙，我是爲了一會拍照，烤好了可以直接提出來）

• 

  在軟化的黃油中加入黃金幼砂糖，攪拌均勻（不用打發）

• 

  分次加入打散的雞蛋，香草精。

• 

  過篩加入所有粉類

• 

  切半至無干粉

• 

  在鍋內鋪上一半的麪糊，抹上Nutella

• 

  然後蓋上另一半面糊，送進烤箱，170度烤15-20min ，晾涼後脫模切件。