鹹蛋蒸豬腦

綜合評分 8.6
好吃又補腦~膽固醇比較高,不要經常吃

用料

做法

  • 豬腦洗淨,用牙籤挑去血絲,在用黃酒沖洗一遍,放入盤中

  • 加入生的鹹鴨蛋,再淋少許黃酒去腥,放入電飯煲隨鍋蒸,飯好了才就好了

  • 淋上少許生抽。

小貼士

所在的分類