三文魚切片,檸檬切片,腌制半小時去腥。
腌好的三文魚+3片檸檬一起蒸10分鐘
蒸熟的三文魚勺子或研磨碗壓碎 入不粘鍋翻炒,去掉水分
輔食機干燥,放炒干三文魚打碎
再入鍋再次炒干。 覺得不夠細的炒干了可以用輔食機再打一下再繼續炒。
1、小火炒干,時間短了水分出不去,時間久了肉松就會過硬,看顏色微微上色就可以了。 2、放涼以後再裝盒,要不然會回潮。