白蘿卜,白糖,醋(我用的是香醋恆順),少鹽醬油我用的是
綜合評分 8.3
腌蘿卜（酸甜）
綜合評分 10.0
用料
做法
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蘿卜洗淨，切條，加少量鹽和較多白糖拌勻，放入密封盒過夜。 第二天就會出很多水，不用洗，帶蘿卜自己出的水一起，加入糖、生抽、白醋、一顆大蒜、辣椒或剁椒，也可加幾片姜，泡2-3天後可吃。 中間可以時不時嘗嘗調整口味。
小貼士
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