面粉,水,泡打粉,酵母,糖,餡料——,油菜,雞蛋,粉絲,鹽，胡椒粉，五香粉，,豆腐干
綜合評分 8.1
生煎低油素小包
綜合評分 8.1
個人覺得減肥的時候也不能總是吃無油的水煮的東西吧，反正我一般都是各種花樣做美食，每餐都吃飽，不是照樣減了十幾斤嘛(^V^)其實只是盡量少放油，多運動就是了……所以這道生煎低油素包送給你啦！附贈各種小知識喲~
用料
做法
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將油菜洗淨焯水，然後擠出水分切丁。
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將焯水的細粉絲切段，加入
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將雞蛋炒熟切碎加入。再放入適量鹽，花椒面和一點五香粉調味。
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將面粉，泡打粉混合。再加入糖，酵母和水，隨便在盆里揉一下即可。
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一定要把盆里的面團全部轉移到案板上來喲~這樣才能揉的均勻。
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揉面有講究，將面揉長
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對折
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再揉長，
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揉至均勻潔白後，將面團揉成一團球
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用手按壓收圓，這樣翻面才好看。咱們減肥的，做面食既然口味上讓步了，顏值就應當要時刻保持，才能彌補嘛~
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翻面!似不似很光滑，這樣的面可塑性才強，不至于出鍋後爛爛的
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搓長，揪劑。200克大概可以揪12個我這樣的小包子。
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取一個按扁，其余的拿濕布蓋上。
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皮都會吧，無非就是不太圓嘛，沒事。練練就好了。這里主要說的是包餡，手一定要成窩狀，將面皮窩起來一點，餡才放的多
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包包子~這個……好看與否我也無能為力了，只能靠練習吧！加油(^ω^)
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收口再順勢轉一下下，到這里就可以了。想學一字封口的，看17.18
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將方才收口的地方向上提，可以看到褶都跟著立起來了哦
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捏上口就好了Y(^o^)Y
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太陽
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月牙，話說素餡的太難了，不要輕易嘗試。
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大餃子
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將包子醒發30分鐘左右，煎鍋放一點油，擺好包子，煎至底部焦黃
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倒入清水，清水大概是沒過包子一半左右
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等水收干就可以出鍋啦(^V^)可愛嗎
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脆底
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可愛的褶，啦啦啦，開吃咯
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只有煎的時候放了幾滴油，放心吃吧，少女們!
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小貼士
因為還在減肥，餡里只放了幾滴芝麻油。不減肥的多放油，素餡很干，沒有油不香
所在的分類
相關食譜
現成面皮,青椒,大白菜,香菇,豆干,香菜,生姜,花椒油,黑胡椒,海鹽,醬油,植物油
綜合評分 8.8
酵母粉,富強粉,廣東菜心,鮮香菇,鹽,綿白糖,香油
綜合評分 9.2
中粉,溫水,酵母,泡打粉,鹽,以下是餡料,豬肉靡,鹽,醬油,糖,雞精,薑末,水,皮凍或瓊脂凍,芝麻油,蟹粉,以下是蟹粉料,蟹黃,蟹肉,豬油,蔥薑末,以下是生煎配料,小蔥粒,黑芝麻
綜合評分 9.2
面胚材料：中筋麪粉,面胚材料：水,面胚材料：即發乾酵母,包子餡料：豬肉餡,包子餡料：雞蛋,包子餡料：大蔥,包子餡料：姜,包子餡料：生抽,包子餡料：蠔油,包子餡料：芝麻油,包子餡料：老抽,包子餡料：五香粉,包子餡料：鹽,煎製材料：食用油,煎製材料：水,煎製材料：白芝麻,煎製材料：香蔥碎,煎製材料：黑芝麻
綜合評分 7.2
麪粉,酵母,溫水,豬肉餡,白糖,鹽,黑芝麻,蔥,料酒,味噌湯,白胡椒粉,肉皮凍,醬油,雞精,豬油
綜合評分 9.1
中筋麪粉或低粉,酵母,牛奶（水也可以）,豬肉餡（瘦多肥少）,醬油,糖,生煎沫,胡椒粉,花椒粉,鹽,香油
綜合評分 9.9
麪粉,豬肉餡,溫水,酵母粉,皮凍,鹽,生抽,白糖,料酒,蔥薑末,植物油
綜合評分 9.5
麪粉,肉餡,大蔥花,雞蛋,花椒水,鹽,紹酒,生抽,香油
綜合評分 9.1
麪粉,肉餡,大蔥花,雞蛋,花椒水,鹽,紹酒,生抽,香油
綜合評分 7.2