雞蛋,青椒,油,鹽,雞精,糖,料酒,老抽,大蒜
綜合評分 8.7
荷包辣椒
綜合評分 8.7
全家人或者一個人，餐桌上總需要一道開胃菜，不論何時，小青和荷包總是最搭的
用料
做法
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先將材料備齊，青椒改刀切好，荷包好吃，家里人胃口好，幾筷子就夾完了，若是人少，食材可適當減少
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鍋里導入適量油，中小火將雞蛋逐個煎成兩面金黃，煎的適合可用鏟子將蛋黃擠壓幾下，不然切的時候容易爆漿，煎好後，出鍋切成塊待用
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鍋內入油（我用的是煎蛋剩下的油），加入蒜瓣和青椒中火爆香，等青椒起虎皮時加入調料，料酒可多加，最後加入雞蛋，收汁起鍋
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.9
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山羊乳酪 ヾ 2盎司（57g）,奶油乳酪 2盎司（57g）,切碎的紅皮洋蔥 1大勺（14ml）,粗鹽 3/8茶匙（1.8ml）,現磨黑胡椒粉 1/4茶匙（1.2ml）,蒜粉 1/4茶匙（1.2ml）,辣椒 ゝ 8個,培根 3片,辣椒凍 ゞ 2大勺（30ml）
綜合評分 7.2
辣椒,蒜,生抽,醋,豆瓣醬
綜合評分 8.3