豬肉餡,香菇,胡蘿卜,雞蛋,米飯,鹽,味精
綜合評分 7.6
木瓜去皮去籽
雞蛋打勻
加一點冠利凱撒沙拉醬
米飯盡量松散
淋上剛才的沙拉醬蛋液
切少許白菜葉子(其實是因為家里沒蔥,後來證明這個葉子起不到綠色點綴的效果,還得要撒蔥花才行)
3個香菇也是昨天的剩菜里面的,嘿嘿
其實要用硬些的木瓜比較好,我這個熟透了,最後也炒溶了,最後的成品賣相真的不行,但是,味道超棒,我自己也驚訝跑, 對了,先鍋內放油,然後油冒煙就炒木瓜,然後把飯飯放一起不停的炒,適量加鹽,我用的白菜是為了點綴顏色,結果失敗了,還是建議用蔥花! 其實蛋炒飯輕松容易又單調,加點奇妙就不一樣