木瓜蛋炒飯

綜合評分 9.5
看到家里的木瓜和剩飯,決定了!

用料

做法

  • 木瓜蛋炒飯的做法 步骤1

    木瓜去皮去籽

  • 木瓜蛋炒飯的做法 步骤2

    雞蛋打勻

  • 木瓜蛋炒飯的做法 步骤3

    加一點冠利凱撒沙拉醬

  • 木瓜蛋炒飯的做法 步骤4

    米飯盡量松散

  • 木瓜蛋炒飯的做法 步骤5

    淋上剛才的沙拉醬蛋液

  • 木瓜蛋炒飯的做法 步骤6

    切少許白菜葉子(其實是因為家里沒蔥,後來證明這個葉子起不到綠色點綴的效果,還得要撒蔥花才行)

  • 木瓜蛋炒飯的做法 步骤7

    3個香菇也是昨天的剩菜里面的,嘿嘿

小貼士

其實要用硬些的木瓜比較好,我這個熟透了,最後也炒溶了,最後的成品賣相真的不行,但是,味道超棒,我自己也驚訝跑, 對了,先鍋內放油,然後油冒煙就炒木瓜,然後把飯飯放一起不停的炒,適量加鹽,我用的白菜是為了點綴顏色,結果失敗了,還是建議用蔥花! 其實蛋炒飯輕松容易又單調,加點奇妙就不一樣

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