蝦皮蔬菜煎餅

綜合評分 7.6
加了各種蔬菜、蝦皮和雞蛋的煎餅,營養很全面,簡單又美味。

用料

做法

  • 蝦皮蔬菜煎餅的做法 步骤1

    馬鈴薯煮熟,趁熱壓成薯泥備用。

  • 蝦皮蔬菜煎餅的做法 步骤2

    胡蘿卜切成細絲,卷心菜切成小丁,蝦皮洗淨備用。

  • 蝦皮蔬菜煎餅的做法 步骤3

    將面粉、雞蛋和水放入盆中攪拌均勻。

  • 蝦皮蔬菜煎餅的做法 步骤4

    加入馬鈴薯泥,混合均勻。

  • 蝦皮蔬菜煎餅的做法 步骤5

    加入蔬菜、蝦皮和鹽,攪拌均勻。

  • 蝦皮蔬菜煎餅的做法 步骤6

    鍋中倒入適量玉米油,油熱後舀入面糊,用勺子壓成圓餅狀。

  • 蝦皮蔬菜煎餅的做法 步骤7

    小火煎至兩面呈金黃色即可,可蘸番茄醬食用。

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