五花肉,蔥,蒜,姜
綜合評分 8.3
蒜泥白肉（蔥花版）
綜合評分 7.1
家人不愛吃蒜，就做了多蔥花版 由於滿手油，自己做飯，所以沒有拍圖片，不過這個步驟確實簡單
用料
做法
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五花肉冷水下鍋，放入姜，蔥，料酒，大火煮熟，撈出過涼水備用 蔥切粒，蒜拍碎
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準備小碗，依次倒進去：鹽、味精、生抽（味極鮮）、醋、白胡椒粉、耗油、辣椒油、香油
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肉擺盤，撒蔥花粒，蒜碎，倒入剛調製好的料，鍋中燒油，扔進去幾粒花椒，辣椒炸香，撈出渣子，油倒進擺好肉的盤中就行啦
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小貼士
肉煮熟就可以，五花肉不會那麼柴 調料記得嘗味道，最後一步注意油溫，要不然會苦
所在的分類
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綜合評分 7.4
ネギトロ（Negitoro ）（蔥花金槍魚泥）,米飯,醬油,辣油,蛋黃醬,青紫蘇葉
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黃油,糖粉,油,清水,鹽,小蔥蔥花,低粉
綜合評分 9.2
餃子皮,小嫩蔥,十三香
綜合評分 8.8
雞蛋,蔥花,金典有機奶,滷牛肉,西蘭花,脆皮腸,米飯
綜合評分 7.7
普通麪粉,小蔥,開水,豬油（可用食用油代替）,鹽
綜合評分 8.5