好料理

蔓越莓餅乾

綜合評分 7.8
這是第二次做餅乾，反正跟著譜子做，不會錯到哪去

用料

做法

  • 蔓越莓餅乾的做法 步骤1

    黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻即可（這是第二次做餅乾，第一次黃油軟化成液體也做的蠻成功）

  • 分3次加入蛋液，每次一定都要融合纔可以繼續倒蛋液

  • 蔓越莓餅乾的做法 步骤3

    加入低筋粉攪拌均勻，然後加入蔓越莓攪拌均勻

  • 蔓越莓餅乾的做法 步骤4

    用保鮮膜弄成長條，放入冰箱冷凍1小時左右

  • 切成0.5方片，放入烤箱，160度，20分鐘

  • 蔓越莓餅乾的做法 步骤6

    這是我的成品噢

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