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鐵鍋豆角燜面
綜合評分
8.8
兒時的美食!從小不太愛吃麪條,唯獨這道豆角燜面百吃不厭!
用料
豆角
250克
麪條
250克
蔥,蒜
切末
老抽
一小勺
做法
豆角切段,蔥末熗鍋爆出香味,下豆角翻遍!
炒道七成熟,加開水,老抽!淹沒豆角
燒大概4分鐘,水下去一半,豆角基本熟了,下面條覆在豆角上,不要再翻動。蓋上鍋蓋,調小火燜!
小貼士
所在的分類
燜
面
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