一村水晶餅粉,純淨水,麥芽糖漿,水晶附屬分（和水晶粉一起的，不用單獨買）,月餅餡10g每個,定型模具（找到廠家買有送）
綜合評分 9.9
水晶月餅
綜合評分 7.6
用料
做法
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原料備用；
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白涼粉、砂糖，水，攪拌後煮開；
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將紫薯餡搓圓備用；
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將涼粉糊舀入模具1/3處；
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待其半凝固，放入紫薯餡，舀入剩餘的涼粉糊，待凝固脫模即可；
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冷藏口感更佳～
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.6
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綜合評分 8.5
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綜合評分 9.8
水晶粉,飲用水,餡料依個人喜好,高麥芽糖漿,
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綜合評分 9.9
水晶粉,清水,麥芽糖,清水,香芋和蓮蓉
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白涼粉,涼開水,細砂糖,紫薯餡
綜合評分 7.6