好料理

蛋炒飯

綜合評分 8.9
剩米飯怎麼辦？倒了可惜，熱一熱再吃又軟啦吧唧。哈哈哈，最佳辦法就是炒飯咯。其實家里有啥往熱油里一扔，米飯下鍋使勁翻、背，咋都好吃啦！我家剛好有火腿腸雞蛋，那就來一碗唄∼

用料

做法

  • 青椒火腿腸切碎備用

  • 鍋里油開了直接打雞蛋進去。雞蛋一定要炒的碎碎的，顏色泛黃再把火腿腸青椒放進去，加鹽。

  • 青椒香味出來了把米飯倒進去，一定要把米飯背成一粒粒的，香吶，看著差不多了放點味精起鍋吃！要是有蔥也可以趁起鍋時仍點。

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