菠菜,面粉,豆腐,土豆,豆腐干,韭菜,蒜末,辣椒面,鹽,醋
綜合評分 7.2
油潑干拌菠菜面
綜合評分 7.2
用料
做法
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將菠菜切碎加水用料理機打蔬菜汁和面
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將豆腐、豆腐干、土豆、胡蘿卜切小丁入油鍋炒熟，加鹽、十三香
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醒面 好，切自己想要的寬度入開水鍋煮，快熟時加入韭菜一並煮好。
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撈面，並將炒熟的素哨子放面上，然後加蒜末、鹽、辣椒面，油鍋熱油後迅速潑調料頂，加醋拌勻即可。
小貼士
將菠菜用料理機加水打成菜汁和面
所在的分類
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綜合評分 7.7