雞蛋,胡蘿卜,洋蔥,西葫蘆,燈椒,小蔥,全麥粉,黑麥粉,溫水,鹽,橄欖油
綜合評分 7.9
所有原料切碎混合,拌如鹽,可用擦絲刀
加入雞蛋順時針攪拌。
加入全麥粉和黑麥粉一邊順時針攪拌一邊加入溫水,成粘稠狀,加入一瓶蓋橄欖油繼續攪拌
電餅鐺加一瓶蓋橄欖油,將面糊倒入用刮刀鋪平。由于餅比較大不好翻面,所以我切成四份分別翻面。
攤好,上桌∼做好份量很足,這個已經被老爸吃掉一半多了∼
由于胡蘿卜素是脂溶性的,需要加點油才能在小腸粘膜的作用下轉變為維他命A被人體吸收∼所以怕胖的MM也要適當加點油哦∼吃油太少也容易引起便秘,少量油是有益身體健康的。