將年糕沖洗干淨,瀝干。
鍋內倒入300ml水,燒開。
放入年糕,煮三分鐘,煮到年糕變軟。
加入醬料。
翻炒兩分鐘,至水分及醬料被吸入年糕。
一碗噴香的韓國炒年糕出鍋啦!
水以蓋沒年糕為限,年糕軟化後可以倒掉一部分多余的水。 可以自行添加喜歡的蔬菜。