車厘子香蕉馬芬

綜合評分 7.4
正好身邊就地取材,小清新大果粒混搭軟糯糯香蕉好好吃!

用料

做法

  • 車厘子香蕉馬芬的做法 步骤1

    剛剛忘寫糖了,白砂糖30g哈……糖,低筋面粉,噗嗤我又想起來忘寫泡打粉了,泡打粉3g……所有干性物品混在一起,攪拌。

  • 車厘子香蕉馬芬的做法 步骤2

    香蕉搗碎後加入打散的雞蛋和融化的黃油,拌拌拌∼把車厘子丁在面粉里滾一圈,加入所有濕性材料攪拌在一起∼

  • 車厘子香蕉馬芬的做法 步骤3

    烤箱預熱175度,攪拌完畢後用刮刀將模具填七八分滿,烤20分鐘就OK啦!

小貼士

香蕉用 面杖搗碎很方便,不要太碎哈∼然後自己不是很愛吃甜的,所以覺得這個甜度正好∼放涼也不會硬∼

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