花生米,玉米油,鹽
綜合評分 7.4
花生米稍微挑一下,把壞的扔掉,用清水沖一下,洗去浮塵
用廚房紙巾包住吸干水分
將花生米放在耐熱容器中,加幾滴油,一小撮鹽,兜勻,不加蓋不加保鮮膜,微波爐高火2分鐘,拿出來顛一下翻個身,繼續高火2分鐘
取出後待花生米冷卻
香香脆脆,跟炒出來的完全一樣
我這次用的是紅衣花生,所以看上去顏色比較深,不是焦哈!加幾勺醋、一點糖,還可以做成醋泡花生。醋泡花生要現泡現吃,泡久了花生就不脆了。