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蔥油餅
綜合評分
8.0
很簡單的哦,誰都可以做!
用料
蔥
面粉
鹽
做法
放入面粉、蔥和鹽,加水揉成團(不要太干或太濕),分成若干等份後放在貼板上用 面杖 成薄片(越薄越好)。
把油倒入鍋中,油熱後直接把面放入鍋中煎(趁熱吃比較好吃。)。
小貼士
面時可灑些米粉,以免粘在貼板上。
所在的分類
餅
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快手菜
中筋面粉,滾水,冷開水,香蔥,鹽,食用油,手粉
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7.6