薺菜,香油,花生油,紅洋蔥,鹽,雞蛋,蠔油,醬油,白胡椒粉
綜合評分 7.1
薺菜鮮肉水餃
綜合評分 9.1
用料
做法
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薺菜好新鮮啊
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蔥姜
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蔥薑末加入肉餡
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加入生抽
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加入老抽
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加入花生油
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加入食鹽
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加入雞精
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加入香油
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材料拌勻
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肉餡混勻後醃製半個小時
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薺菜焯水，冷水投涼，攥幹。
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切成細丁
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韭菜洗淨控水
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韭菜切碎
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薺菜和韭菜加入肉餡和勻
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包餃子
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大餃子
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煮餃子
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太香了
小貼士
所在的分類
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