土豆,乾紅辣椒,青椒,蒜,醋,鹽
綜合評分 7.8
葛葛家的酸辣土豆絲
綜合評分 7.5
最家常的纔是最美味的
用料
做法
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小料的用量根據自己的喜好決定哦，不吃辣的可以不放辣椒
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切好，備用。個人比較喜歡切成末，感覺更入味
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土豆切絲，入冷水浸泡出澱粉
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撈出備用
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因為土豆絲比較細，所以建議大家先將調味料撒在上面。這樣翻炒比較方便
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油鍋燒熱，放入提前備好的小料。炒出香味
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倒入土豆絲翻炒，最後撒上蔥花。翻炒兩下
小貼士
因為土豆絲切的比較細，所以先把調味料撒在上面比較方便炒哦。
所在的分類
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