紅薯蒸熟後,剝皮,用叉子壓成泥,上面鋪滿芝士碎,多少無所謂,喜歡芝士的就多鋪一些
放烤箱,我是德意烤箱190度上下烘烤,也沒有預熱。直到芝士上色,我就關烤箱,然後過個五分鐘拿出來
我買的芝士拉絲效果一般,將就吃還是不錯的