把饅頭倒入雞蛋液里,攪拌均勻,讓每個饅頭塊都沾到雞蛋液
鍋里放適量的油,油熱後,倒入雞蛋饅頭混合物,快速攪拌,讓饅頭受熱均勻。如果雞蛋液里沒有加調料,也可以在這部加入適量的調料,根據個人口味調整。
出鍋,裝盤!雞蛋的香味,兒子喜歡吃椒鹽,再撒些椒鹽。也可以撒點孜然粉,就是孜然饅頭