西葫蘆,雞蛋,麪粉,鹽,小蔥
綜合評分 9.3
西葫蘆雞蛋餅(卷)
綜合評分 7.7
用料
做法
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西葫蘆洗淨擦絲
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打入兩個雞蛋
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加入適量面粉
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加入鹽和香油
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拌勻成面糊，面糊厚薄程度可以根據自己口味而定
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小火，用平底鍋烙成兩面金黃即可
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還可以卷成蛋卷或玫瑰花顏值更高
小貼士
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麪粉,西葫蘆,雞蛋,鹽,蔥末、薑末,五香粉,植物油,香油
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西葫蘆（350g）1個,雞蛋（蛋液120g）2個,面粉（100g-140g應該都可以）120g,大蔥1段,雞粉適量,鹽適量,十三香適量,油適量
綜合評分 8.4
西葫蘆,雞蛋（個人比較喜歡吃雞蛋，就多放了點）,蔥花,鹽,十三香（家常炒菜的調料都可以的）,植物油（平時炒菜用的油就可以）,麪粉,水
綜合評分 8.6