湯圓,牛奶,八寶料,冰糖,水
綜合評分 9.5
將A部分材料攪拌成團。
將A部分糯米面團揪成一片一片放入沸水中燙2分鐘。
將B部分混合成團。
將燙熟的A面團冷卻後加入到B部分中,混合揉勻。
取出15克揉好的糯米面皮將黑芝麻餡料包入。
用適量竹碳粉加入面團調成黑色。做成圓形用清水粘住。
將兩個耳朵和小鼻子用清水沾上,就是呆萌的小熊貓啦!!
還可以做成懶蛋造型也十分可愛。
或者做成熊本熊。
端木做了個兔子和灰熊四個一起做伴。
是不是超級可愛的熊本熊?!
如果面團有點粘可以適當加入糯米粉調節軟硬度。也可以加入少量色拉油調整。沸水中煮5分鐘就可以了。