蒜,糖、鹽,小龍蝦,姜,蔥段,花椒,八角,千里香,啤酒,香葉,韭菜,香菜,花生碎、芝麻,生抽
綜合評分 8.8
小龍蝦洗干淨∼
準備好調料
準備好所有配料
熱油 下花椒、八角煸炒至變色後,入蔥姜蒜以及千里香和香葉∼煸炒出香味∼
10分鐘左右,放鹽、醬油調味,再炖5--10分鐘,直到湯汁充滿小龍蝦的香味∼ (湯汁不多可以填水,湯好香可以泡飯)
出鍋前放入香菜段、韭菜段、蒜末打滾翻炒一下(就一下),撒花生碎和芝麻∼出鍋前可以淋一點花椒油,更油亮好看∼