巧克力馬芬muffin

綜合評分 9.4
這是我第一次做的馬芬小蛋糕,第一次就非常成功喲……

用料

做法

  • 巧克力馬芬muffin的做法 步骤1

    黃油,糖,鹽,泡打粉放在碗中融化

  • 巧克力馬芬muffin的做法 步骤2

    將可可粉,牛奶,鹽,低粉倒入裝有黃油的容器中攪拌均勻,蛋液分三次加入(每倒一次都要均勻攪拌)注意不要過度攪拌,見不到粉粒即可

  • 巧克力馬芬muffin的做法 步骤3

    倒入馬芬模中(不要太滿八分即可)上面點綴一些巧克力豆

  • 巧克力馬芬muffin的做法 步骤4

    放到預熱好的烤箱中層  200度,上下火烤 20分鐘OK啦

小貼士

一般馬芬配料里都要放一點蘇打粉,我事先沒準備就沒放也無大礙

所在的分類

相關食譜

巧克力馬芬muffin
馬芬
黃油,糖,可可粉,泡打粉,鹽,牛奶,低筋粉,雞蛋液,巧克力豆
綜合評分 9.4
重油巧克力馬芬
馬芬
巧克力預混合粉,巧克力豆,牛奶,雞蛋,食用油,馬芬紙杯
綜合評分 8.9
香蕉核桃巧克力馬芬
馬芬
低粉,泡打粉,小蘇打,巧克力豆,核桃仁,雞蛋,黃糖,玉米油,牛奶,香蕉泥
綜合評分 9.5
蜂蜜橘皮馬芬(Muffin)
馬芬
全蛋,蜂蜜,無味植物油,牛奶,柳橙汁(或鮮橙汁),低筋粉,泡打粉,糖漬橘皮丁
綜合評分 8.6
巧克力馬芬
馬芬
黃油,鹽,糖粉,蛋液,黑巧克力,牛奶,可可粉,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 8.7
巧克力馬芬
馬芬
無鹽黃油,綿白糖,鹽,雞蛋,牛奶,低粉,黑巧克力(70%-80%),泡打粉,小蘇打,耐高溫巧克力豆,提子乾(事先用水浸泡),朗姆酒
綜合評分 8.1
椰子油巧克力馬芬
馬芬
低筋麪粉,可可粉,泡打粉,奶粉,椰子油,雞蛋,水,巧克力碎/巧克力脆珠,細砂糖
綜合評分 9.7
巧克力豆可可馬芬muffin
馬芬
低筋面粉,黃糖,白糖,可可粉,烘培用巧克力豆,雞蛋,香草精油,牛奶,蔬菜油
綜合評分 7.7
香蕉巧克力馬芬蛋糕的做法
馬芬
黃油,細砂糖,雞蛋,鮮奶,去皮香蕉肉,低筋麪粉,泡打粉,巧克力豆,紙模(直徑6*3.5CM)
綜合評分 7.9
巧克力馬芬(日式不易消泡做法)
馬芬
低粉,巧克力,牛奶,雞蛋,糖霜,黃油
綜合評分 8.3