鹽,姜,蒜,大蔥,二荊條,干辣椒,澱粉,花椒,蝦,醬油,香菜,菜籽油,鹽
綜合評分 8.3
爆炒河蝦仁
綜合評分 8.3
老爸叫我煮點好吃的 想想我這無辣不歡的小脾氣\^O^/于是家庭版爆炒河蝦仁就出來啦
用料
做法
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先把河蝦去頭去尾去蝦線 不會去蝦線的可以選擇菜刀蝦背一刀蝦腹一刀 然後輕輕順著理出就好
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理好的蝦仁加少許澱粉均勻攪拌
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姜切絲 蒜切成末 但是不要太細哈 就那種一顆顆的 香菜干辣椒切段 青椒切段 大蔥斜切成段
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鍋上油大火 加入姜蒜干辣椒大蔥花椒爆香 加入蝦仁 炒紅後加入青椒 翻炒一會兒後加入香菜
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炒完裝碗 反正就是辣 嘻嘻
小貼士
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