六寸戚風,雞蛋,玉米油,牛奶,低粉,綿白糖,酸奶芝士糊,奶油乳酪,牛奶,淡奶油,吉利丁片,草莓醬,草莓,綿白糖,蛋黃,酸奶
綜合評分 9.1
乳酪隔水加糖軟化,沒有顆粒以後加入吉利粉
淡奶油打發至有紋路就可以了。
將酸奶加入步驟2,攪拌均勻
牛奶適量,把吉利粉放入熱牛奶中,放涼。
將步驟1,步驟3,步驟4,分次放到一起,攪拌均勻。放入模具中,在放到冰箱冷藏。
1:沒有牛奶可以忽略步驟4 2:這個方子大概是6寸模具的,可以根據自己的口味添加。 3:模具里可以放一個戚風蛋糕,或者消化餅干也可以。 4:酸奶可以根據口味放。量都不是固定的,。