六寸戚風,雞蛋,玉米油,牛奶,低粉,綿白糖,酸奶芝士糊,奶油乳酪,牛奶,淡奶油,吉利丁片,草莓醬,草莓,綿白糖,蛋黃,酸奶
綜合評分 9.1
草莓酸奶芝士蛋糕
綜合評分 7.9
根據別的芝士蛋糕房子做的參考～
用料
做法
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奶油乳酪隔水加熱攪拌至順滑狀，依次加入細砂糖、草莓酸奶、雞蛋，攪拌均勻
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乳酪糊中篩入玉米澱粉 攪拌均勻至順滑
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倒入模具中 上下火175度 烤約一小時（我用了55分鐘）
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小貼士
每個烤箱都不一樣噠可以自己調整主要別糊了比較重要～ （一般芝士蛋糕的方子好像都是160-180度之間） 個人認為草莓酸奶也可以用草莓牛奶代替～
所在的分類
相關食譜
消化餅乾,黃油,奶油乳酪,草莓酸奶,雞蛋,玉米澱粉,細砂糖
綜合評分 7.9
奶油乳酪,原味酸奶,雞蛋,牛奶,白砂糖,玉米澱粉
綜合評分 7.7
奶油乳酪,酸奶,牛奶,消化餅乾,蛋黃,吉利丁片,黃油,砂糖,淡奶油,檸檬汁,朗姆酒,6寸蛋糕模
綜合評分 9.8
奶油乳酪,酸奶油,酸奶,蛋黃,砂糖,牛奶,吉利丁,淡奶油,檸檬汁
綜合評分 9.0
面糊材料,酸奶:100克,奶油奶酪:120克,低筋面粉:38克,粟粉:40克,白糖:24克,蛋黃:3個,牛奶:36克,色拉油:30克,君度酒:5克
綜合評分 8.9
（芝士層）奶油乳酪,（芝士層）無蔗糖酸奶,（芝士層）淡奶油,（芝士層）牛奶,（芝士層）檸檬汁,（芝士層）白朗姆酒,（芝士層）吉利丁片,（芝士層）細砂糖,（芝士層）蛋黃,（餅底層）消化餅乾,（餅底層）黃油,（鏡面層）日本進口鹽漬櫻花,（鏡面層）雪碧,（鏡面層）吉利丁片,（鏡面層）純淨水,（裱字）QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶
綜合評分 9.6
（芝士層）奶油乳酪,（芝士層）無蔗糖酸奶,（芝士層）淡奶油,（芝士層）牛奶,（芝士層）檸檬汁,（芝士層）白朗姆酒,（芝士層）吉利丁片,（芝士層）細砂糖,（芝士層）蛋黃,（餅底層）消化餅乾,（餅底層）黃油,（鏡面層）日本進口鹽漬櫻花,（鏡面層）雪碧,（鏡面層）吉利丁片,（鏡面層）純淨水,（裱字）QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶
綜合評分 8.0
奶油乳酪,原味酸奶（凝固型）,雞蛋（常溫）,無鹽黃油,玉米澱粉,細砂糖,香草精,餅底,消化餅,無鹽黃油
綜合評分 7.1
奶油乳酪,原味酸奶,榴蓮肉,雞蛋,細砂糖,淡奶油,朗姆酒,香草精,消化餅乾,黃油
綜合評分 7.6