好料理

「碧浪淨享簡單鋒味」－口蘑培根炒意面

綜合評分 8.8
通常很多人覺得意面在家里做需要很多材料，每次要去買很多東西回來才能做意面吃，其實真的沒有那樣的強制性吧，我覺得能把生活里自己隨時能抓來用的食材，都可以拿來做意面。不一定是要傳統的吃法，就是不斷嘗試才會開啟新世界呀。

用料

做法

  • 「碧浪淨享簡單鋒味」－口蘑培根炒意面的做法 步骤1

    準備材料。

  • 「碧浪淨享簡單鋒味」－口蘑培根炒意面的做法 步骤2

    培根切塊╱洋蔥和蒜切碎╱口蘑切片

  • 「碧浪淨享簡單鋒味」－口蘑培根炒意面的做法 步骤3

    一個鍋子先燒水╱水開之後加一勺鹽╱把意面放進去煮╱煮到一半的時候另外一口鍋開始加熱

  • 「碧浪淨享簡單鋒味」－口蘑培根炒意面的做法 步骤4

    鍋熱之後放一小塊黃油╱黃油化了之後下培根煎一下╱然後加入洋蔥和蒜碎翻炒╱炒到洋蔥和蒜有一點點焦香加入口蘑

  • 「碧浪淨享簡單鋒味」－口蘑培根炒意面的做法 步骤5

    加入口蘑之後放少許鹽調味╱繼續翻炒到口蘑變色╱這個時候意面差不多也煮熟了╱把意面直接撈入鍋內翻炒╱不用瀝干水分

  • 「碧浪淨享簡單鋒味」－口蘑培根炒意面的做法 步骤6

    差不多翻炒一分鐘就可以出鍋裝盤了。

  • 「碧浪淨享簡單鋒味」－口蘑培根炒意面的做法 步骤7

    最後磨點黑胡椒，撒些芝士粉。開吃吧！！

小貼士

做意面的時候不用擔心湯汁之類的濺到衣服上哦，碧浪洗衣液可以很容易的將污漬清洗干淨呦∼

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十二道鋒味
意面,黃油,培根,口蘑,大蒜,洋蔥,鹽,黑胡椒,芝士粉（可不要）
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十二道鋒味
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「碧浪淨享簡單鋒味」- 檸香天婦羅
十二道鋒味
基圍蝦,小胡蘿卜,秋葵,茄子,菇類,天婦羅粉,冰水,橄欖油,海鹽,檸檬皮屑
綜合評分 7.8
「碧浪淨享簡單鋒味」- 橙香紙包魚
十二道鋒味
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「碧浪淨享簡單鋒味」- 橙香紙包魚
十二道鋒味
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「碧浪淨享簡單鋒味」- 酸辣手撕豬肉三明治
三明治
A.【豬五花腩】,紅蔥頭,蒜,月桂葉,幹牛至粉,黑糖,喼汁,黑咖啡,鹽、黑胡椒,紅糖,辣椒粉,孜然粉,蘋果汁,檸檬汁,B.【口蘑】,馬蘇裏拉芝士,C.【夏巴塔麪包】,軟化黃油
綜合評分 8.9
「碧浪淨享簡單鋒味」- 酥皮雞派
派
琵琶腿,臘腸,蟹味菇或白玉菇,胡蘿蔔,香芹,紅棗,洋蔥,熟甘慄,番茄醬,紅酒,義大利香醋,牛至葉（乾）,黑胡椒,牛奶,蛋汁,巖鹽,手抓餅（冷凍）
綜合評分 8.9
「碧浪淨享簡單鋒味」-清新酸奶芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,原味酸奶（凝固型）,雞蛋（常溫）,無鹽黃油,玉米澱粉,細砂糖,香草精,餅底,消化餅,無鹽黃油
綜合評分 7.1
「碧浪淨享簡單鋒味」- 臘味石鍋拌飯
飯
臘腸,韓式辣椒醬,西葫蘆,胡蘿卜,菠菜,香菇,綠豆芽,海苔,雞蛋,冷飯
綜合評分 9.2