小番茄,橄欖油,鹽,迷迭香,蒜,紅胡椒
綜合評分 8.4
【炊煙食堂】烤箱版油浸小番茄
綜合評分 8.4
冬天市場上很多賣海南千喜小番茄的，這個品種，個頭小，又很甜，番茄味道很濃，留一些用烤箱烤干，做油浸小番茄也不錯！
用料
做法
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小番茄洗淨，對半切開，放進烤箱，100度低溫慢烤，我這里烤了四十多分鐘，其實應該再烤一會才好
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小番茄烤好後，拿出來。鍋中放入橄欖油，加蒜末炒香，放入小番茄炒一炒，出鍋，加鹽和迷迭香，紅胡椒封罐即可
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紅胡椒其實我就是很喜歡她的顏色！可以放黑胡椒也沒問題！
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小貼士
所在的分類
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