油豆角,臘腸,小米紅辣椒,大蒜
綜合評分 7.7
懶人快手小炒油豆角炒臘腸
綜合評分 7.7
我比較偏愛吃荷蘭豆，豆角之類的，做法也簡單方便！再說油豆角含有較高的蛋白質，含量可達到其干質量的20%以上哦！此外油豆角還富含膳食縴維、多種維他命和礦物質。從口感與營養兩方面講，油豆角都是優質的菜豆。
用料
做法
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超級簡單，適合各類懶人！切斜刀塊油豆角，熱油鍋下大蒜辣椒爆香，之後放入臘腸翻炒一下之後倒入油豆角一起快炒，放入雞精鹽就好啦！
小貼士
切斜刀塊油豆角先過熱水煮下，煮沸後放冷水！因為要快炒所以過熱水個人感覺熟的透吧！
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