魚,蒸魚豉油,植物油,料酒,鹽,蔥,姜
綜合評分 8.3
清蒸魚
綜合評分 7.7
任何魚都可以 清淡健康 減肥必備。絕對沒有一絲絲腥味∼
用料
做法
-
魚背切開 用鹽抹勻 .里外都塞生姜蔥大蒜.撒上料酒醬油蠔油黑胡椒五香粉姜粉腌制最少半小時
-
放入鍋中 蒸十五分鐘 倒掉蒸出的水 。再淋入醬油 料酒 蠔油 食用油 再蒸十分鐘
-
出鍋前撒蔥絲和香菜！完成！味道鮮美。完全沒有任何腥味
-
小貼士
魚表皮劃開是為了腌制更入味∼肚子里也要腌到哦
所在的分類
相關食譜
金鼓魚,姜,蔥、香菜,花生油（素油皆可）,蒸魚豉油
綜合評分 7.9
現殺鱸魚,蔥姜,檸檬,蒸魚豉油,料酒
綜合評分 7.6
魚,里脊肉,羅漢筍,豇豆角,剁椒、蔥姜蒜、香菜,白醋、糖、鹽、胡椒粉、食用油、澱粉,料酒
綜合評分 8.2
魚,大蔥,花椒,姜蒜,油,醬油,料酒
綜合評分 8.7
海梭魚,金華火腿,香蔥,姜,紅尖椒,黃酒,鹽,魚露
綜合評分 8.5
草魚,跺椒,薑絲,香菜,醋,鹽,味精,醬油
綜合評分 7.0
草魚,小麥澱粉,胡椒粉,雞精,鹽,雞蛋清
綜合評分 9.1
新鮮魚一條,蔥,姜,ヾ鹽,料酒,ゝ生抽,胡椒粉,白糖,ゞ油
綜合評分 9.8
魚,料酒,蔥絲,姜,鹽,油
綜合評分 7.7