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馬鮫魚肉丸
綜合評分
7.4
自己動手豐衣足食,健康飲食安全是追求
用料
馬鮫魚肉
500
地瓜粉(或玉米澱粉)
150
小鮮侶調味汁
胡椒粉
蛋清一個
水適量
鹽
小蘇打少量
做法
魚骨、魚頭做湯頭
美味出鍋
小貼士
馬鮫魚肉加地瓜粉和蛋清後要摔打上勁,做出來的魚丸會Q,有彈性,
所在的分類
家常菜
相關食譜
茄汁香煎馬鮫魚
下飯菜
馬鮫魚,油,白酒,茄汁
綜合評分
7.1
鹽烤馬鮫魚
烤箱菜
馬鮫魚,粗鹽(泡菜鹽),酒(料酒黃酒白酒洋酒均可)
綜合評分
9.5
馬鮫魚炒飯
炒飯
馬鮫魚,五花肉,香菜,小蔥,蒜,姜絲,香米,醬油,鹽
綜合評分
7.5
滿滿親情味兒︰羅勒香煎馬鮫魚
西式
馬鮫魚,油,鹽,羅勒碎
綜合評分
8.2
梅乾菜紅燒馬鮫魚
紅燒
馬鮫魚,梅乾菜,薑片,尖椒,料酒,白糖,胡椒粉,雞精,老抽
綜合評分
7.1
香煎馬鮫魚
煎
馬鮫魚,鹽,胡椒粉,油
綜合評分
8.2
香煎馬鮫魚
煎
馬鮫魚
綜合評分
7.7
香煎馬鮫魚
家常菜
馬鮫魚,香菜,鹽,料酒
綜合評分
7.6
營養味美~馬鮫魚蝦粥
粥
大米,水,新鮮馬鮫魚肉,鮮蝦,魷魚乾,芹菜,胡椒粉或生薑片,鹽、雞精、植物油
綜合評分
7.8
香煎馬鮫魚
煎
馬鮫魚,姜,植物油
綜合評分
7.7