高筋面粉,酵母,糖,鹽,牛奶,黃油,杏仁,雞蛋
綜合評分 8.4
面包機做面包
綜合評分 7.7
此面包為750克面包的配比，如果有想加葡萄干之類的親們，可以在第二次和面結束後放入，只是要多和一次面哦！
用料
做法
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將牛奶，雞蛋，鹽，砂糖，面粉，酵母按照比例順序放入面包桶。黃油融化備用。注意︰鹽和砂糖要對角放，不能放在一起。酵母必須放在面粉里，不能接觸下面的液體！
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開啟面包機第一次和面功能。我的面包機是小熊的，默認時間為15分鐘
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第一次和面完成後放入融化了的黃油，開始第二次和面
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第二次和面結束後在面包上罩上保鮮膜，開始發面功能，默認時間1小時30分鐘或者2小時
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面團發酵結結束後開始烘烤，我選的是燒色淺，1小時
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.7