植物油,糖粉,低筋麪粉,雞蛋,小蘇打,核桃,黑芝麻
綜合評分 7.4
準備好所有材料
用果語原汁機去頭把核桃搖碎備用
把細砂糖或糖粉放入植物油里攪拌均勻
打一個雞蛋加入攪拌均勻
加入低粉和小蘇打攪拌均勻
加入核桃碎攪拌
帶上一次性手套把面團和勻
分成20克的小劑子,搓圓再按壓成餅狀,放在烤盤上,這一步我偷懶沒稱,隨便用抓的,所以大小不一,反正自己吃的不影響
在餅的表面刷上一層蛋液,撒上黑芝麻
烤箱預熱180度,時間25分鐘烤熟。(這步根據個人烤箱的脾氣而定)
成品圖,特酥脆