做法

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  黃油切成小塊室溫軟化。

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  加入糖粉和鹽，用電動打蛋器打發

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  再分次加入牛奶打發，打發好的黃油呈羽毛狀。

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  再倒入過篩後的低粉，攪拌均勻。

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  再加入切成末的蔥花，攪拌均勻，

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  然後裝入裱花袋，擠在烤盤上，

• 烤箱預熱175度，上下火，中層，考上色即可。