隔夜米飯,雞蛋,衛龍辣條,蔥花,油、鹽、十三香
綜合評分 9.5
衛龍辣條蛋炒飯
綜合評分 9.5
最近辣條在微博上很火，跟風買了好多袋，偶然想起辣條放在雞蛋餅里很好吃，那放入炒飯里會怎樣呢。嘗試後發現辣條果然是百搭，蛋香混著辣條獨特的味道，毫無違和感，讓普通的蛋炒飯有了別樣的感覺。
用料
做法
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雞蛋打散備用
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開啟包裝，將衛龍辣條切成小段。
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鍋中放油，倒入雞蛋液，待雞蛋凝固後盛出備用。
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另起油鍋，放入少許油，倒入蔥花熗鍋。
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然後倒入米飯，加鹽、十三香調味，翻炒至米飯松軟，加入炒好的雞蛋和切好的辣條，即可出鍋。
小貼士
1.辣條自身有咸淡，所以炒飯時可適當減少放鹽量。 2.因為是第一次嘗試，所以只放了一袋辣條，感覺味道有些淡，可以增加辣條量，味道應該會更好。
所在的分類
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