低筋麪粉,黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,椰漿粉
綜合評分 9.1
花生小酥餅
綜合評分 9.0
用料
做法
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花生150度10分鐘烘熟，碾碎。留一些顆粒，口感好。
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把A材料混合
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攪勻
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加入B材料（我做了兩份的量，所以有兩個雞蛋，
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加入C材料，面粉不用篩。
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加入D材料，花生碎。
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刮刀拌勻，成團。
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烤箱預熱，170度，10分鐘。
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捏面餅分成小劑子，12克左右。
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搓圓，放在烤盤里用指頭壓扁，周邊開裂好看。
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逐個刷蛋液。
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烤箱中層，160度，15分鐘。（視個人烤箱適量調整）
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出爐，這種顏色正好。
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晾涼。成功！是不是很有成就感？！
小貼士
所在的分類
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