低筋粉,中筋粉,雞蛋液,黃油(液),韓國砂糖,鹽,泡打粉,蘇打,蔥花
綜合評分 7.4
烤箱預熱在180度,開始準備制作小酥餅,先將雞蛋液、黃油液、韓國砂糖、鹽,攪拌均勻,在加入蔥(第一步驟)
低筋面粉、中筋面粉、泡打粉、蘇打過篩,倒入只做好的第一步驟,開始揉面,揉勻,備用
面團分15G一個,揉圓,排放好,用手指在面團中間壓下去,刷上蛋液,放入烤箱,烤15分鐘。
備注︰這是一款不用工具也能制作的小點心,咸甜味可以搭配綠茶、水果茶,餓時充饑也不錯哦。