紅薯,芝士,雞蛋,白糖,牛奶,黃油
綜合評分 9.0
奶香芝士焗紅薯
綜合評分 9.0
用料
做法
-
紅薯洗淨，表面擦干的水，切兩半，蒸熟，挖出薯肉放保鮮袋 成薯泥備用（不要挖的只剩下皮，四周留0.3厘米作為薯托）
-
碗里放一勺黃油，一勺白糖，一勺煉乳，兩勺馬蘇奶酪，隔水全部融化，趁熱加入薯泥拌勻
-
把拌勻的薯泥放入薯托中（預防薯托烤焦包上錫紙），表面刷蛋液，撒芝麻或杏仁片，烤箱預熱200度，上下火烤25左右分鐘，表皮微黃就ok啦（加了馬蘇拉絲，加了煉乳，黃油更細膩，醇香，口感特好^O^）
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
紅薯,馬蘇奶酪,白糖,黃油,煉乳
綜合評分 9.0
紅薯,黃油,蜂蜜,水,白芝麻
綜合評分 8.6
芝士絲,紅薯,年糕,枸杞,蜂蜜
綜合評分 9.2
紅薯,馬蘇里拉芝士,黃油,牛奶,白糖,蛋黃
綜合評分 7.1
紅薯,較小的紅薯,黃油,淡奶油,芝士,煉乳,雞蛋黃
綜合評分 9.3
紅薯,較小的紅薯,黃油,淡奶油,芝士,煉乳,雞蛋黃
綜合評分 9.0
看步驟
綜合評分 8.0
土豆,黃油,鹽
綜合評分 8.5
香蕉90g：82大卡,熟地瓜90g：93大卡,雞蛋1個：68大卡,葡萄乾10g：34大卡,牛奶50g：36大卡,熱量總共：279大卡
綜合評分 7.2