紅薯,黃油,蜂蜜,水,白芝麻
綜合評分 8.6
黃油隔熱水液化,紅薯去皮切片、大概0.5厘米厚度,兩面刷上黃油,平鋪在鋪了錫紙的烤盤上,入預熱好的烤箱,中層上下火170度30分鐘
將烤盤取出,在紅薯片兩面刷上蜂蜜加一丁點水的液體,撒上白芝麻,再入烤箱,中層上下火170度10分鐘
1.如果沒有黃油也可以用植物油代替,但是就沒有奶香味了,這款烤紅薯片黃油很關鍵啊。 2.蜂蜜中加一丁點水也可以換成加一點純牛奶,注意只要一丁點,不然太濕了。如果不喜歡蜂蜜也可以不刷,直接烤40分鐘。 3.具體烤的時間還是看各自烤箱具體溫度和紅薯片厚薄程度。