先把土豆、胡蘿卜、西紅柿切塊
先將土豆和胡蘿卜翻炒加少許鹽∼
加水至剛剛沒過土豆與胡蘿卜,小火慢炖直至土豆與胡蘿卜熟透(小竅門︰當筷子可以扎透土豆與胡蘿卜就可以啦)
加西紅柿與宜家肉丸(也可以將肉翻炒後放入)加鹽與雞精,小火慢炖兩分鐘即可。