蔥,小洋蔥,油,生抽,老抽,白砂糖,細面條
綜合評分 8.2
蔥油拌面
綜合評分 7.6
《天天向上》的主持人、號稱拉面達人的汪涵，教不會做飯的世界體操冠軍楊威的一款簡單料理！
用料
做法
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面條過水煮熟，倒掉熱水，過涼水投淨備用。這樣的目的是讓面條口感更爽滑、更筋道。
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面條放入碗中，加鹽、醬油、醋、雞精拌均，最後把切好的蔥絲、姜蒜末、辣椒末放在面上，少許油燒熱淋在蔥絲上，再拌均就OK了！
小貼士
1．面條一定過涼水投淨，這樣口感才不會粘膩，才會爽滑、筋道。 2．這款面的特點就是口感獨特的蔥油，蔥絲一定要多放，燒好的熱油一定要淋在蔥絲上，切記︰蔥油，這款面的精髓！
所在的分類
相關食譜
中等粗細面條,蔥粒,李錦記老抽,美極鮮醬油,糖,烹飪油
綜合評分 9.4
小蔥,掛面,生抽,食用油,辣椒油,花椒油,白砂糖
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面條︰面粉,雞蛋一個,鹽、小蘇打各2克,蔥、生抽、老抽、糖
綜合評分 9.6
蔥油,生抽,白糖,香醋
綜合評分 9.4
大蔥,食用油,生抽,老抽,白糖
綜合評分 8.1
小蔥,油,醬油,老抽,糖,鹽,花生,蒜
綜合評分 9.0
蔥,面條,大滿貫食用調合油,美味鮮醬油
綜合評分 10.0
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綜合評分 9.5
面條,蔥,生抽,雞精,糖,花椒油
綜合評分 9.3