面條,油菜,熟牛肉,鵪鶉蛋,自制紅油,香醋,糖,醬油,鹽,香油,清水,白芝麻,香蔥
綜合評分 9.2
三伏天最愛爽翻天的酸湯面
綜合評分 9.2
那酷熱的三伏天， 送給大家一碗爽翻天的私房酸湯面咯， 絕對酸爽開胃， 讓你欲罷不能！ 那千錯萬錯， 當個吃貨總歸沒錯咯！ 周末快樂！
用料
做法
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細面條放鍋里煮。
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面條差不多快熟了，把洗好的油菜放進去煮開就好，油菜撈出，面條撈出過冷水。
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取一個大碗，倒入紅油和白芝麻，加入香醋。
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加入白糖和香油，加入醬油和鹽拌勻。
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倒入高湯或清水。
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放入面條。
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上面碼上切好的牛肉小塊，撒香蔥開吃！
小貼士
辣椒油可以根據自己的品味加減。
所在的分類
相關食譜
麪條,油菜,熟牛肉,鵪鶉蛋,自制紅油,香醋,糖,醬油,鹽,香油,清水,白芝麻,香蔥
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綜合評分 8.4
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綜合評分 8.9
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綜合評分 8.2