雞蛋4個,低筋面粉,細沙糖,色拉油,原味酸奶,檸檬汁幾滴
綜合評分 7.5
低脂酸奶戚風蛋糕
綜合評分 9.3
少糖少油，隨心而做，方子僅供參考！
用料
做法
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蛋黃蛋清分離，蛋清中三次加糖打發，冷藏備用。蛋黃中加玉米油 混合均勻 蛋黃液中混合過篩低粉，混合均勻既可。蛋白霜 分三次 切拌到蛋黃糊中，均勻既可。倒入8寸 模具中，烤箱預熱後150℃ 50分鐘，出爐立刻倒扣， 冷卻脫膜。
小貼士
方子 油糖 減的很過分，烤出來還是不錯的。少油少糖，就是很任性。
所在的分類
相關食譜
雞蛋,酸奶,面粉,玉米澱粉,糖,檸檬
綜合評分 10.0
熟香蕉,玉米油（沒異味）,酸奶,細砂糖,低粉,面粉（我用中筋）,玉米粉（又叫生粉）,雞蛋,白醋或檸檬汁
綜合評分 8.0
酸奶∼70克,低粉∼85克,蛋黃∼4個,糖∼45克∼,油∼35克
綜合評分 8.7
雞蛋,低筋面粉,莫斯利安酸奶,植物油,白砂糖,檸檬汁,中空模具
綜合評分 9.0
雞蛋,低粉,酸奶,色拉油,白砂糖
綜合評分 9.1
雞蛋,低粉,酸奶,色拉油,杏仁粉,白砂糖
綜合評分 9.0
蛋白,細砂糖,蛋黃,水(牛奶),酸奶,低筋面粉,可可粉
綜合評分 8.3
雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,酸奶,玉米油,檸檬汁,鹽,白砂糖
綜合評分 7.4
8寸戚風蛋糕材料如下（6寸材料減半）,蛋黃糊：蛋黃5個,細砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：5蛋白,細砂糖,檸檬汁,烘焙溫度：僅供參考,10寸戚風蛋糕胚材料如下,蛋黃糊：8蛋黃,細砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：8蛋白,細砂糖,檸檬汁,烘焙溫度：僅供參考,12寸戚風蛋糕胚材料如下,蛋黃糊：10蛋黃,細砂糖,玉米油,牛奶,香草精,低筋麪粉,蛋白糊：10蛋白,細砂糖,檸檬汁,烘焙溫度：僅供參考
綜合評分 9.9